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苦荞知识

苦荞茶是哪里的特产_苦荞茶哪里产的好

2019-02-18 11:55:23

我国是苦荞茶的生产出口大国,可您知道苦荞茶是哪里的特产吗?在苦荞茶主要的五大产地中,您又知道苦荞茶哪里产的好吗?环太小编,将通过本文为大家解答这些疑惑!

苦荞茶是哪里的特产

当然是四川,目前市面上销售苦荞茶的品牌众多,但如果您细心统计观察的话不难发现,他们主要分为五大产地,分别是:四川、陕西、云南、贵州和山西。其中更以四川苦荞茶的品质为佳、营养为较高,渐渐的我们在提及苦荞茶是哪里的特产时,四川苦荞茶则慢慢的成为了代表。我们日常提及的苦荞茶品牌,例如:环太苦荞、三匠、彝乡人这些品牌都是属于四川苦荞茶。

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苦荞茶哪里产的好

当然是四川苦荞茶,在苦荞茶业内有一句俗话,叫做“世界的苦荞在中国,中国的苦荞在凉山”,通过短短的一句大家耳闻能熟的话,我们不难看出国内的苦荞茶原料品质较高的是凉山苦荞。

而凉山地处四川西南地带,是世界范围内苦荞种类多样、种植广泛、品质高、分布集中、产量大的区域。这里的苦荞平均生长在海拔2200米以上(高寒地带)、年平均降水1200ml(雨水充足)、日常超1800小时(光照充沛),在这样的高寒低温、冷热交替的原生态环境下,出产的苦荞拥有更优秀的品质与营养。

苦荞茶产地

什么样的苦荞茶才好

外观:苦荞茶有全胚态苦荞茶、全株态苦荞茶二种,全株态黑苦荞茶的外形为长条状,颜色为棕黄色的,全胚态苦荞茶的外形为颗粒状,颜色略深,是棕褐色的且外观大小是普通大米的三之一左右。

高品质的苦荞茶呈现透亮的黄褐色(琥珀色),且茶粒大小均匀。而市场上劣质的该品类茶粒颜色多为暗褐色、偏灰、茶粒大小不一且开裂或呈碎粒状;

冲泡:优质的苦荞茶冲泡后茶汤黄绿清亮,连续多泡甚至隔夜后依然不浑汤;而劣质的该品类茶汤有悬浮物(为没处理干净的苦荞壳或碾碎的苦荞种子),且茶汤颜色极淡;

【茶汤口感】:口感荞香清醇、入口回甘。随冲泡的次数增加,其香味亦由浓到淡。而劣质的该品类苦荞茶口感荞香味极淡且混有其他异味;

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苦荞知识普及:<黑苦荞茶是什么?黑苦荞茶哪里的好?>大家如果有兴趣了解可以阅读一下他们之间的区别。您还可以点击右侧分享条,让此文章分享给更多的朋友让他们都了解到苦荞茶喝多了会怎样!

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